Pariscope: não saia de casa sem ele

Paris é uma cidade repleta de cultura. Aqui se respira arte. Não bastasse a arquitetura, monumentos e muitos museus, a vida cultural é intensa. A programação inclui desde a mais simples exposição de fotos ao ar livre no Jardim de Luxemburgo até o concerto de música clássica em uma igreja - como a Saint Chapelle ou o maior espetáculo de ópera no Palais Garnier Opera. 

É tanta coisa acontecendo que semanalmente uma revista com toda a programação cultural de Paris é editada e atualizada com todas as informações possíveis para você ter tudo a mão. Não saia de casa sem o Pariscope. Ele pode ser a salvação do seu dia. Está tudo ali, organizado com índice e por temas. São as salas de cinemas, os filmes em cartaz, horários, exposições e informações práticas de TODOS os museus de Paris e arredores, galerias de arte, programações infantis, programações “adultas”, visitas guiadas por bairros. Enfim, tudo o que você precisa para organizar a sua agenda cultural. É bem verdade que hoje em dia conseguimos a maioria das informações na internet, mas eu não troco o Pariscope por nada (ainda!). Ele tem um formato pequeno com folhas de papel de jornal e um mundo de informações. O Pariscope pode ser encontrado nos locais que vendem jornais e revistas. Custa apenas 0,40 euros e sai toda quarta-feira. Uma dica: o Pariscope está disponível gratuitamente para os frequentadores da Fnac. Se estiver passeando por lá, pegue o seu! 

Deusas e Divas

O Louvre é um mundo de informações, riquezas e culturas. Um museu para ser visto com bastante tempo e paciência. Coisa que pouca gente consegue fazer devido ao pouco tempo e as muitas coisas para fazer numa mesma viagem. Já que tem o privilégio de morar aqui, o Louvre se transforma numa caixa de surpresas que vão sendo descobertas a cada visita, a cada novo olhar. Foi numa dessas visitas que ao invés de observar as grandes esculturas da sala das estátuas gregas comecei a ler os pequenos detalhes do museu e me deparei com uma legenda das vestimentas das Deusas Gregas e Romanas. Elas são identificadas pelo estilo, modelagem e detalhes de acabamentos de suas túnicas. Imaginar que os códigos de vestimentas são mais importantes e antigos do que podemos imaginar. E mais ainda, que existe um mundo de informações que podem passar despercebidos e são tão interessantes.

Por falar em deusas gregas..... achei super interessante adoraria participar das aulas sobre as “divas” ministradas por Inácio Klarnet na Casa do Saber no Rio de Janeiro. Diva é uma palavra com raízes latinas e significa “deusa”. Em cada encontro ele vai falar sobre a vida e arte de grandes divas dos séculos XX e XXI como Maria Callas, Joan Sutherland, Angela Gheorghiu, Montserrat Caballé entre outras grandes vozes. Biografia, personalidade, dramas pessoais, exigências e curiosidades, rivalidades reais ou imaginárias fazem parte do encanto e da arte dessas “divas”. Inácio é empresário e engenheiro, mas também um apaixonado por música clássica. Ele se tornou um pesquisador com mais de 40 anos de estudos nessa área e decidiu dividir a sua paixão. Começou a receber os amigos – poucos e bons, é claro – em torno de jantares e aulas sobre os grandes nomes da música clássica. Super chique. A cada semana era um compositor ou artista diferente. Os amigos foram aumentando até que ele foi convidado para ministrar as suas aulas na Casa do Saber, no Rio de Janeiro.

Fico imaginando isso aqui em Paris....Ia ser maravilhoso! Cariocas aproveitem bastante e depois peguem o primeiro avião para conferir os concertos pela Europa e olhar com outros olhos, ou melhor, ouvir com outros ouvidos os grandes clássicos que são tão apreciados por aqui..

www.casadosaber.com.br/curso.php?cid=3095

Uma pausa no Primo Piano

No coração do Bon Marché você vai encontrar a qualquer hora do dia um bom italiano para a sua pause gourmande. Aqui se usa muito essa expressão, que quer dizer exatamente aquilo que você está imaginando. A pause gourmande é aquela paradinha no que estamos fazendo para apreciar e degustar alguma coisa bem gostosa - que pode ser até mesmo um café. No caso, a pausa é nas compras, ou apenas, nos nossos delírios consumistas. No primeiro andar do Bon Marché – perto das marcas mais jovens, mais exatamente no andar de cima da Grande Epicerie, na rue de Sèvres - fica o Primo Piano, que oferece algumas entradas tipicamente italianas e algumas massas que quebram o maior galho na hora da fome. Além, é claro, das muitas opções de café e alguns doces bem gostosos.

O ambiente é clean e bem moderno. No verão ainda existe a possibilidade de ficar ao ar livre no terraço. Como estávamos com bastante fome, como sempre, pedimos entrada+prato+ sobremesa. Começamos com uma bruscheta de muzzarela e rúcula e um bacalhau super gostoso com salada. Logo depois passamos para as massas, uma com molho de tomates e manjericão e um tagliateli com ragu de salsichas e champignos. Para finalizar um café gourmand, que é um café acompanhado de uma variedade de mini sobremesas. 

www.primo-piano.fr

O Ray Ban Pastel

Nada melhor do que um acessório icônico repaginado para dar o toque final e identificar bem uma tendência. Em todas as nuances pastéis da estação, o Ray Bay “Erika” se revela particularmente irresistível.

O  tom pastel está presente em vários lançamentos das coleções primavera-verão 2012. Entre a campanha da Louis Vuitton com as cores de marshmallow, a coleção Givenchy que exibe um leque de rosados e o desfile de Elie Saab Haute Couture oscilando entre os tons de tangerina e verde água, a moda, sem dúvida nenhuma, está clara e suave em tons pastéis com uma aura romântica.

O acessório que pode acompanhar e dar um toque mais urbano a esse look é o atemporal e eterno Ray Ban, que adotou as cores do momento e se transformou no “Erika”. O modelo tem as armações em tons pastéis e suas hastes são metálicas, eles se encaixam perfeitamente às tendências e conferem um look tão “fresh” quanto “chic”.

Ideais também para quem quer estar “up to date” na moda sem precisar se vestir com tons tão claros. Os óculos combinam super bem com jeans e também modernizam o famoso “liberty” – a estampa com as florzinhas pequenas e grandes – que também está super presente nas coleções de verão. Fica a dica.

Ray Ban Erika _ 95 euros
Para ver todos os modelos : http://www.ray-ban.com/sunglasses/rb4171

Aesop: a marca australiana que conquistou o coração dos parisienses branchés

Aesop é a marca mais branchée do momento quando falamos de sabonetes líquidos, shampoo, hidratantes e mais uma infinidade de daqueles produtos que são indispensáveis para o nosso viver! Ela é uma marca australiana, que chegou por aqui devagarzinho, através da badalada multimarcas Colette, e agora já conquistou o coração dos parisienses. E olha que isso não é uma tarefa muito fácil, além de exigentes, existe uma lista de grandes marcas que também disputam esse mercado dos “bacanas”.

Aesop acaba de abrir a sua terceira loja em Paris. Depois da rue Bonaparte na rive gauche e da rue Saint Honoré na rive droite, chegou a vez do Marais com uma loja ultra estilosa, clean e minimalista – uma grande característica da marca. As lojas são todas originais e cada uma é diferente da outra. O segredo da Aesop é ser “cool”, bacana sem fazer muito esforço e com muita discrição.

Desde 1987, data de sua criação, a marca nunca se desviou de sua intenção de criar uma linha de produtos de qualidade para a pele, corpo e cabelos. Eles utilizam os melhores ingredientes à base de plantas e de elementos antioxidantes. Todos os produtos são cuidadosamente selecionados por suas qualidades e vantagens que potencializam a capacidade de performance do produto e pelos benefícios que podem trazer à sua pele.

Sem nenhuma publicidade, apenas o boca a boca, a Aesop é firme na sua filosofia de que os produtos são feitos com o mesmo cuidado e atenção que eles acreditam de deveria ser aplicado em nossas vidas como um todo, levando em consideração as necessidades da pele, as especificidades de seu ambiente e os efeitos do tempo. O design dos seus produtos – aplicados nas embalagens, rótulos e formatos - e de suas lojas são altamente funcionais e cada um pode ser considerado como um objeto de design, modesto na aparência mas com resultados muito maiores do que o esperado.“ O bom design pode incrementar a sua vida”.    O sucesso não vem à toa....

 Aesop 20, rue Bonaparte 75006 Paris

Aesop 256, rue Saint Honoré 75002 Paris

Aesop 62, rue vieille du Temple 75003 Paris

Les Cartes Postales: francês com toque japonês

Em pleno quartier de l’Opera, com uma decoração simples e despojada, Yoshimasa Watanabe,  mistura as tradições da culinárias francesa e japonesa. Ele propõe uma cozinha contemporânea – no limite certo - sem exageros e delicada. O restaurante é pequeno e sem luxo, a equipe é toda japonesa e a louça é do Pequeno Príncipe.   Genial! O cardápio está recheado de produtos de qualidade, a água na boca é inevitável, principalmente se você já chega com fome...

É o próprio chef Watanabe que fica a frente do fogão. Ele chegou à França, em 1981, com apenas 25 anos para fazer a sua formação na gastronomia francesa. Trabalhou com grandes chefs como Joel Robuchon, onde aprendeu as bases da cozinha tradicional francesa como a realização dos suculentos e famosos molhos. Mas em todos os pratos do Les Cartes Postales, Watanabe coloca um toque oriental nem que seja com um molho de soja e ingredientes puramente japoneses como os champignons shiitake ou as folhas de shiso.  Podemos dizer que é uma excelente cozinha francesa, muito bem feita, original por um lado e definitivamente tradicional por outros.  

Algumas entradas para começar! Carpaccio de bar (badejo) estilo japonês, finas lâminas de peixe branco, um pouco de azeite e uma cobertura de folhas shiso bem fininhas. Excelente! Ou ainda, espeto de noix de sain jacques – vieiras – grelhadas com molho de trufas e shoyo e, finalmente crocante de lagostins. Hummm. Como pratos principais escolhemos um tempura de legumes, camarões e peixes e o tipicamente francês, boeuf Rossini – a carne com fois gras e batatas de acompanhamento. Mas não para por aí, a sobremesa: moelleux de chocolat e sorvetes de caramelo. O café para finalizar e o detalhe da rolha do vinho que ficou ao nosso lado na mesa. Uma experiência fusion cuisine maravilhosa e sem pretensão!

Les Cartes Postales. 7, rue Gomboust 75001 Paris tel. 01 42 61 23 40