Já
que estamos falando de lugares e coisas « branchés » (antenados+
descolados+ na moda e etc.) não poderia deixar de falar sobre o Café La
Palette. O La Palette é um café-restaurante único a Paris, uma verdadeira instituição
e um lugar simplesmente "branché".Isso desde a época da boemia
em Saint-Germain-des-Prés até hoje. O bistrot
sempre foi conhecido como um lugar
tradicional de encontro de estudantes de Belas Artes, galeristas e artistas
parisienses, já que fica bem no meio desse
agito cultural todo. Ele foi frequentado por Cézanne, Picasso, Braque e logo depois veio o jet set nacional e o
internacional...
O lugar fica bem no cruzamento da rue de Seine
com a rue Jacques-Callot e tem apenas duas salas. Na primeira, bem estreita,
fica o bar e bem atrás o salão maior, decorado com cerâmicas dos anos 1930-40 e
muitas pinturas. Esse salão foi até inscrito como Monumento Histórico
da cidade.
Mas o agito acontece do lado de fora, no “terrasse”,
nas mesinhas bem pequenas, apertadas e grudadinhas umas nas outras, assim como
o parisiense gosta! Ninguém ali esta preocupado em comer. A especialidade da
casa é ter gente bacana, mas serve também alguns “petiscos” tipo saladinha,
pasta de salmão, tabua de frios e por ai vai. O negocio é pedir um vinho e
apreciar a vista e o vem e vai.
La Palette, 43 rue de Seine 75006 Paris tel. 0143266815
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