Chez Lena et Mimile

Um  terraço no verão faz toda a diferença.....curtir os dias bonitos e as noites longas, aproveitando o melhor da gastronomia francesa.... que tal?! O Lena et Mimile foi um achado! E se encaixa perfeitamente nessa descrição. Um restaurante que uma boa cozinha com os ingredientes de primeira qualidade, graças aos seus parceiros – nem sempre os restaurantes divulgam quem são seus fornecedores, já o Lena et Mimile, faz questão de ter uma página no seu site com seus parceiros.  Resultado: o sucesso de uma boa mesa. Um um filé suculento e saboroso, queijos e frios deliciosos, vinhos diversos, peixes fresquinhos, enfim tudo de dar água na boca. Tudo isso na maior simplicidade Só para se ter uma idéia os doces são do Pierre Hermé - apesar de amar, sugiro experimentar a mousse de chocolate maison, espetacular! - os legumes de Joel Thébault, os queijos de Nicole Barthélémy, carnes Philippe et Steeve, peixes Demarine, pães Jean Luc Poujauran. Tá bom ?! Tradicional desde 1937 e fica bem ali, ao lado do Panthéon.

Chez Lena et Mimile, 32 rue Tournefort 75005 01 47 07 72 47

chezlenaetmimile.fr

Super-Heróis Marvel à Paris

O Museu de Artes Lúdicas de Paris trouxe a primeira exposição mundial consagrada à arte dos super-heróis da Marvel. Até dia 31 de agosto todo o universo da criação dos super-heróis da Marvel é apresentado através de mais de 300 pranchas de desenhos originais, pinturas, pré-produções, 200 documentos de trabalho para a adaptação desses personagens ao cinema. O mais interessante é acompanhar a evolução gráfica através dos tempos de personagens como Capitão América, Hulk, passando por Thor , o Homem Aranha, os X-Men e sem esquecer os Avengers e o Quarteto Fantástico. A exposição agrada mais aos adultos do que as crianças, porque os únicos objetos utilizados nos filmes que estão na exposição são: o martelo de Thor, o escudo do Capitão América e a moto de Hydra.

 Musée Art Ludique 
até dia 31 de agosto

34 Quai d'Austerlitz, 75013 Paris

artludique.com

verão em Paris...l'été!

O Verão chegou! Os dias ficaram mais longos, as noites mais alegres e as cores mais vibrantes. Vive l ‘été! O astral dos franceses, sobretudo dos parisienses, dá uma ligeira melhorada... ah, le soleil! Já podemos observar as roupas mais claras e coloridas nas ruas – já que na maior parte do ano o preto impera. O hit desse verão serão as rendas brancas, os listrados e os jeans rasgados. O chapéu de Panamá, sempre! Ai que delícia! Muitos sorvetes! A única coisa que faz realmente falta na maioria das brasseries e restôs é o ar condicionado. Eles acreditam que isso é uma característica “à la americaine’, pode?!

Enfin, vamos aproveitar que esse calorzinho porque passa rápido!

Merveilleux esse suspiro!

A receita mágica! Não há quem não passe pela vitrine e não dê uma paradinha para dar uma segunda olhada e ficar com água na boca. Ali estão as “maravilhas de Fred”. Fred? Ele é Frédéric Vaucamp, um ex aluno de Lenôtre que reinventou uma patisserie francesa bem antiga e tradicional – o melhor do doce clássico açucarado em uma versão super leve. Resumindo: um suspiro recoberto de pedacinhos de chocolate e recheado com um creme aerado – aqui chamado de foueté -ultra leve.  Miam miam…. Mas isso não se explica com palavras, simplesmente se degusta!

Le Merveilleux, o Maravilhoso, é ao chocolate, l’Incroyable, o Inacreditável, é com speculoos e pedacinhos de chocolate branco, l’Impensable , o Impensável, é de café, l’Excentrique , o Ecêntrico, é de cereja, le Magnifique , o Magnífico, é praline com amêndoas e nozes caramelizadas e o mais novo le Sans-Culotte , o Popular, é de caramelo.

As “maravilhas”são fabricadas na frente dos clientes. Cada loja tem a sua fabricação e a chave do sucesso é a qualidade dos ingredientes, provenientes sempre dos mesmos fornecedores. Além dos suspiros à la francaise, também têm as ‘ceramiques’- que são brioches grandes, redondos e deliciosos que podem vir com gotinhas de chocolate, cristais de açúcar, passas ou naturais – que com o café ou chocolate ou sem nada mesmo ficam irresistíveis.

Fred começou em Lille há 15 anos, agora em Paris são cinco lojas, sendo que a mais nova é  no número 2, rue monge 75005. Para os outros endereços dê uma olhadinha no site:

www.auxmerveilleux.com