Um dos cafés mais famosos de Paris, o Café de
Flore, é visita obrigatória para quem passa em Saint Germain. Seja para um café
no terraço onde observamos o vai e vem no boulevard Saint-Germain ou lá dentro
nos bancos vermelhos. Ah, se esse lugar falasse… iria contar histórias extraordinárias.
Fundado em 1887 foi o cenário para intelectuais, poetas, artistas. Foi ali que
muitos movimentos, como o surrealismo, ganharam forma nos encontros de Philippe Soupault, André Breton,
Aragon e Apollinaire. Foi no Flore onde Sartre iniciou suas bases para o
existencialismo.
Nos anos 30, vieram muitos escritores,
pintores, cineastas e toda a nata efervescente da época que passavam horas de
seus dias no Flore. Abert Camus, Picasso e outros nomes usufruíam a atmosfera
inspiradora e singular que o café possui. Durante a ocupação nazista da Segunda
Guerra Mundial o Café de Flore era um dos poucos lugares que não eram ocupados
pelos alemães dando uma sensação de liberdade aos frequentadores.
Dos anos 60 em diante, foi o local escolhido
também por outras artes, como a moda e o cinema: Yves Saint Laurent, Pierre
Bergé, Rochas, Givenchy, Lagerfeld, Paco Rabanne, Guy Laroche, Brigitte Bardot,
Alain Delon, Jane Fonda, Roman Polanski, Godard, Truffaut e muitos outros
sempre estavam por ali.
Hoje a frequencia não é mais tão ilustre
assim. Os turistas invadem Paris e todos querem ter um pouco dessa sensação de
pertencer a ‘história’ de Paris. Uma boa opção para fugir de tanta gente e
curtir um pouco a atmosfera é um café da manhã no fim de semana. Resultado:
muitos franceses e o “allure” parisiense. Vi até um cachorro nos famosos bancos
vermelhos! Adorei!
Café de Flore. 172 Boulevard
Saint-Germain 75006 Paris tel. 01 45 48 55 26
www.cafedeflore.fr
