Paris Fashion Week

A Semana de Moda começou em Paris dia 27 de setembro e vai até o dia 05 de outubro. Os desfiles acontecem em vários lugares da cidade. Além dos fashions shows, a cidade fica fervendo – literalmente, com esse calor fora de época – com os eventos e personalidades que passam por aqui. Mas as grandes atrações ficam fora das passarelas. Os convidados das grandes marcas e o “pessoal da moda” são as grandes atrações, adoram ver, mas principalmente, serem vistos.  Então “voilà”!!

E para não dizer que não falei da Paris Fashion Week, segue abaixo o calendário completo.

Outras datas no site: www.modeaparis.com

Calendário Paris Fashion Week

27 setembro

Fatima Lopes

Moon Yong Hee

Harryhalim

 Aganovich
Corrado de Biase
Anthony Vaccarello
Commuun
Thimister
Julien David

28 setembro
Dévastée 
Damir Doma
Guy Laroche 
Nicolas Andréas Taralis
Limi Feu
Dries Van Noten
Felipe Oliveira Baptista
Rochas
Gareth Pugh
Peachoo Krejberg
Rue du Mail (by Martine Sitbon)

29 setembro
Balenciaga 
Carven
Manish Arora
Ann Demeulemeester 
Sharon Wauchob 
Balmain
Barbara Bui
Rick Owens 
Lutz 
Nina Ricci 
Af Vandevorst

30 setembro

Roland Mouret
Hussein Chalayan
Gaspard Yurkievich
Anne Valérie Hash
Christian Dior
Isabel Marant
Maison Martin Margiela
Lanvin
Vivienne Westwood
Amaya Arzuaga
Yohji Yamamoto

1 Outubro

Junya Watanabe 
Haider Ackermann 
Tsumori Chisato 
Martin Grant 
Viktor & Rolf 
Cacharel 
Véronique Leroy 
Sonia Rykiel
Comme Des Garçons 
Jean Paul Gaultier 
Loewe

2 Outubro
Akris 
Andrew Gn
Costume National
Céline 
Alexis Mabille 
Issey Miyake
Hermès
John Galliano
Kenzo 
Steffie Christiaens
Givenchy

3 Outubro
Stella Mccartney 
Emanuel Ungaro
Léonard
Giambattista Valli 
Valentin Yudashkin
Chloé 
Thierry Colson
Vanessa Bruno 
Yves Saint Laurent

4 Outubro
Ji choi 
Chanel
Hakaan 
Jean-Charles de Castelbajac 
Ingrid Vlasov
Valentino
Junko Shimada 
Paco Rabanne 
Shiatzy Chen 
Paul & Joe 
Alexander McQueen

5 Outubro
Louis Vuitton 
Talbot Runhof 
Arzu Kaprol
Alena Akhmadullina 
Miu Miu 
Agnès B.
Elie Saab 
Impasse de la Defense

Guerlain, um mundo encantado

 Continuando a falar sobre Les Journées Particulières também adoraria conhecer o universo da linha Guerlain. Fundada em 1828 por Pierre-François-Pascal Guerlain, a Maison Guerlain vai abrir as portas do endereço histórico do número 68, avenue des Champs-Elysées para uma viagem inédita ao coração de seu patrimônio. O local - inscrito na lista dos monumentos históricos – foi decorado por vários artistas como Jean-Michel Frank, Diego Giacometti, Christian Bérard e mais recentemente Andrée Putman e Maxime d’Angeac. E vai oferecer aos visitantes uma viagem cheia de história, cultura, modernidade e magia – e sem dúvida – dourada!

Depois de 183 anos, a Guerlain, conheceu a dinastia de 5 gerações  de perfumistas e criou cerca de 800 fragrâncias – um patrimônio olfativo incomparável, além de uma expertise única. Hoje a criação está nas mãos de Thierry Wasser, como os seus predecessores, ele percorre o mundo para selecionar as melhores matérias-primas que darão origem às novas notas originais e perfumadas. Olivier Echaudemaison é o responsável pela linha de produtos de maquiagem e coloca toda a sua ousadia nos produtos que tanto são indispensáveis! Nestes dias poderemos ver também os raros cristais Baccarat de perfumes especiais que estarão expostos ao lado dos anúncios publicitários de época e até o livro original de fórmulas de 1828. Um mundo de aromas e essências onde todos os sentidos são encantados. Não posso perder....

www.lesjourneesparticulieres.fr

Maison Dior abre suas portas

  As Journéees européennes du Patrimoine  acontecem uma vez ao ano e abrem a visitação – durante um fim de semana - lugares que são fechados ao público. Uma grande oportunidade para curiosos que querem conhecer os bastidores do prédio do Senado, no Jardin de Luxembourg, as salas da prefeitura de Paris, o Hotel de Ville, entre outros lugares. Aproveitando essa idéia o grupo LVMH resolveu criar a Journée Particulières de LVMH. Um evento que acontecerá nos dias 15 e 16 de outubro e que abrirá as portas de grandes marcas do grupo como Louis Vuitton, Berluti, La MAison Guerlain, Les caves de Veuve Clicquot Ponsardin, Le Bon Marché, Fendi e outros.

Eu adoraria conhecer, por exemplo, o interior do imponente prédio da Maison Dior Haute Couture na avenue Montaigne, 30. Um Hôtel Particulier que viu nascer o New Look de Christian Dior. Dior é um ícone francês e símbolo absoluto de elegância. Os salões da Dior Haute Couture revelarão ao público um roteiro especial, em nove etapas, especialmente criado para essa ocasião. Uma imersão no universo e no “savoir-faire” da Maison Dior: ateliers de alta-costura, alta joalheria, linha masculina, objetos de couro e ainda todo o universo da maquiagem e perfumes.

Christian Dior foi um visionário da moda. Desde a sua coleção em 1947, ele redefiniu as regras de uma elegância atemporal e impôs seu estilo revolucionário e moderno ao mundo inteiro. Ele trouxe a sua visão de beleza e felicidade para todas as mulheres e mostrou uma originalidade criativa que reina ainda hoje. A primeira dama da França agora traz de volta esse "allure" très français.

Para participar das visitas e ver os programas dos dias 15 e 16 de outubro é preciso fazer a pré-inscrição no site:

www.lesjourneesparticulieres.fr

O melhor chef de 2011

 Jean-François Piège foi eleito o melhor chef de 2011. A « coroação” aconteceu ontem, dia 26 de setembro - em Paris - numa grande soirée organizada pela revista profissional Le Chef. Seis mil pessoas votaram para eleger as personalidades mais representativas da gastronomia francesa em 2011 (chefs, pâtissiers et sommeliers) e homenageá-los à altura de seu talento e desempenho.

O chef Jean-François Piège já comandou a cozinha do luxuoso Plaza Athenée sob a direção de Alain Ducasse e logo depois o Crillon, onde recebeu as duas estrelas do Guia Michelin. Mas desde 2009 deixou a gastronomia dos luxuosos hotéis para se dedicar a renovação de uma tradicional brasserie francesa de 1923 – Thomieux – ao lado do seu sócio Thierry Costes. No local também fizeram o Hotel Le Thomieux e no andar superior Jean-François Piège pôde colocar todo o seu talento em prática com um restô que leva o seu nome. Elegante e intimista. O menu batizado “regra do jogo” começa a 70 euros e inclui os deliciosos “beliscos” ou amuse-bouche, queijos e sobremesa. Em seguida, é preciso escolher um ou mais pratos resumidos apenas por um ingrediente como: langoustine e Saint-Jacques, por exemplo. Quero ir!!

Os outros vencedores da noite foram: Alexandre Jean, como o sommelier do ano, do L’Astrance – duas  estrelas ao lado do chef Pascal Barbot. E Laurent Jeannin do Bristol – que faz parte da equipe dirigida pelo também estrelado Eric Fréchon. Antes de M. Piège, os grandes coroados de anos anteriores foram Gilles Goujon 2010, Eric Fréchon 2009 e Yannick Alléno 2008.

Thoumieux 79, rue Saint-Dominique 75007 Paris tel. 01.47.05.79.00

www.thoumieux.fr

O traiteur-delicatessen Florence Kahn: pletzel com pastrami!

 Domingo, dia de passear pelo Marais e descobrir mais um lugar gostoso para comer!

Bem na esquina da rue des Ecouffes e a rue des Rosiers, fica o traiteur-delicatessen Florence Kahn, especializado na tradicional cozinha judaica, mais precisamente, a gastronomia Idish – com origens européias.  A loja tem uma fachada de mosaicos azuis, considerada desde 1932, monumento histórico de Paris.  Lá dentro uma viagem de sabores e aromas que podem te lembrar as receitas que a sua avó fazia como o strudel e o bolo de queijo. Uma seleção farta e variada de produtos como pães, beigels, arengues, salmão, pepinos em conserva, salsichões e doces e pastas para todos os gostos.   O sucesso de vendas é o famoso sanduíche de pastrami defumado no delicioso pletzel acebolado. Hummm.... Florence colocou todas as suas receitas em um livro chamado A Grande Culinária Judaica com 240 receitas asquenazis, da Editora Hachette Pratique. O livro está à venda na loja e você ainda pode sair de lá com uma dedicatória. Bom domingo!  

24, rue des écouffes 75004 Paris tel. 01.48.87.92.85

www.florence-khan.fr